I dag var jeg inviteret op i vores lokale idrætshal og fortælle om sukker og sukkerafhængighed.

Det var spændende og lidt udfordrende. Jeg tror ikke mange her ved, at jeg arbejder med det  😅
Jeg havde skrevet det ned, jeg gerne ville fortælle for at huske det hele.

Fortællingen har jeg gengivet her:

Min ting er: Sukker og Sukkerafhængighed – det er min passion.

I 2019 tog jeg af desperation til Sverige og tog en uddannelse i HAM – hollistic addiction medicin – sukkerafhængighed.
Desperation fordi jeg havde prøvet ALT, syntes jeg og alligevel kunne jeg ikke styre min spisning.

Jeg har fået 20 min. til at fortælle, der er alt for lidt – det er min passion  😃

Overskriften på det jeg vil snakke om er: 

Spiser du for meget sukker eller er du afhængig af sukker ?

Det er nemlig ikke lige meget, fordi der er brug for helt forskellige tilgange.

Et er sikkert, vi er forskellige – vores hjerner er forskellige og kan tåle forskellig mængde sukker

Med den voksende viden om hjernen og hjernens belønningscenter bliver både forskere, læger og vi hele tiden klogere og det bliver mere og mere klart, hvor stor en rolle hjernen spiller i hvordan vi hver især er i stand til at håndtere sukker på.

Der findes groft sagt 3 grupper af mennesker, når det kommer til sukkerfølsomhed i hjernen:

1. Mennesker der ikke rigtig interesserer sig for sukker. De spiser det sjælden og kun lidt.
2. Mennesker der spiser for meget ift deres vægt og helbred
3. Mennesker der er afhængige af sukker.

Med den viden bliver det klart, at os der er afhængige, og ikke kan lade være, vi er ikke sindssyge, vi er ikke svage, vi har ikke  rygrade som regnorme eller mangler moral eller viljestyrke

Nej, den magtesløshed som vi oplever skyldes biokemien i hjernen.
Sukker ændrer den måde vores hjerne virker på.

Når vi virkelig begynder at forstå det både med vores hjerne og vores hjerte, så kan vores skam og skyld forsvinde

Sukkerafhængighed findes.

Os som er ramt vi ved det, og vi ved at det er for alvor.

Hvis du ved eller mistænker at du har en sukkerafhængighed, så ved du også er der ikke er meget viden og forståelse omkring dig.

Vi mødes af udtryk som, “jamen det er jo bare at tage en beslutning og lade være”, “kan du ikke bare spise lidt engang imellem – om lørdagen”, eller “du behøver vel ikke stoppe helt, spis bare lidt”.

Men hvis det var så enkelt, så var der jo ikke noget problem.

Der ville ikke findes nogen afhængighed af noget, ikke alkohol, ikke narkotika, ikke spil.
Men det er ikke sådan det hænger sammen.
Det er det jeg gerne vil udbrede, snakke om.

Måske har i oplevet ikke at blive forstået, at blive fordømt, måske har i dømt jer selv.
Måske har din egen læge sagt til dig: Du er nødt til at tabe dig….og du ved, at du har prøvet 1000 gange, men at det aldrig er lykkedes, sådan på lang sigt.

Og hvad gør det ved dig og blive mødt på den måde. Du har sikkert prøvet rigtig meget, brugt enorme mængder af viljestyrke, men ikke lykkedes.
Men de mennesker, som siger sådan, snakker ud fra deres virkelighed. Det er sådan det er for dem.

Sådan er det ikke for os. Heller ikke selvom vi har fået forskellige andre sygdomme oveni – type 2 sukkersyge, smerter rundt i kroppen, træthed osv. – alligevel er det ikke bare at stoppe.

Du har sikkert allerede prøvet meget, mange forskellige kure og diæter, dyrket motion og har ikke fundet noget som varer ved,og måske har det fået dig til at  få det endnu dårligere med dig selv.

Jeg har selv været der, og jeg har selv gået den vej. Jeg har selv følt den smerte og har troet at det var mig, der var problemet.
Men nu ved jeg noget andet, og jeg brænder for at dele min viden.

Hvad er tegnene på Sukkerafhængighed ?

Hvis du er i tvivl om, hvorvidt du faktisk har en reel sukkerafhængighed så er der nogle tegn, du kan være opmærksom på.

Èt tegn er, hvis du faktisk af og til eller ofte ender med at spise mere end du havde tænkt dig.
Hvis du havde bestemt, at du bare ville tage 1 stk. chokolade, og du ender med at have spist meget mere – hele pladen måske eller 2 – 3 plader, eller du havde hældt en skålfuld chips op og bestemt at du bare vil spise den, men du ender med hele posen.

Èt andet tegn er, at du snyder, gemmer og lyver om det du spiser, hvornår du spiser og hvor meget du spiser.
Mennesker som ikke er afhængige har ikke behov for, hverken at lyve, gemme eller snyde.

Når vi snakker om sukkerafhængighed, så handler det, madmæssigt, faktisk om hele gruppen af “hurtige kulhydrater” (sukker, slik, kage, chips, pizza, pasta, stivelse og mel, kartofler og brød).

Når vi spiser de her hurtige kulhydrater så går vores hjerne amok og går i “mer-tilstand”.
Den begynder at sige, “jeg tager bare to mere eller jeg tager bare en plade, nej jeg spiser begge plader chokolade fordi jeg starter jo på kur eller i fitness på mandag eller efter ferien.

Sådan et forløb, hvis du kender det, hvor det kører rundt og rundt inde i hovedet, så kan det være et andet tegn på sukkerafhængighed.

Endnu et tegn kan være, at du er helt optaget af hvornår og hvordan du kan komme til at indtage sukker/ hurtige kulhydrater næste gang.

Som et sidste tegn vil jeg nævne, eller det er nærmere et spørgsmål jeg vil stille dig –

Hvis nogen du kender så eller vidste hvordan du spiser når du er for dig selv, ville de så reagere/ sige noget ?

De tegn jeg har beskrevet her er allesammen klassike tegn på sukkerafhængighed.

Jeg har en lille sukkerafhængigheds- test med:

6 spørgsmål – du skal bare svare ja eller nej

Spørgsmål 1:

HAR DU NOGENSINDE I LØBET AF DET SIDSTE ÅR SPIST MERE SUKKER* END DU HAVDE TÆNKT DIG OG/ELLER FORTSAT MED AT ANVENDE SUKKER LÆNGERE END DU HAVDE TÆNKT DIG ?

Spørgsmål 2:

HAR DU I LØBET AF DET SIDSTE ÅR FORSØMT NOGLE AF DINE DAGLIGE GØREMÅL PÅ GRUND AF AT DU HAR SPIST FOR MEGET SUKKER* (F.EKS IKKE KOMMET I SENG NÅR DU BURDE)

Spørgsmål 3:

HAR DU I LØBET AF DET SIDSTE ÅR OPLEVET AT DU HAR VILLET/ØNSKET/ HAR VÆRET NØDT TIL AT ÆNDRE PÅ DIN MÅDE AT SPISE ELLER HÅNDTERE SUKKER PÅ? 

Spørgsmål 4: 

HAR NOGEN, I DET SIDSTE ÅR, F.EKS FAMILIE ELLER VENNER KLAGET OVER/ ELLER BEMÆRKET HVOR MEGET DU HAR SPIST?

HVIS NOGEN HAVDE SET/VIDST HVOR MEGET/ OFTE DU SPISER SUKKER* HAVDE DE SÅ REAGERET/PROTESTERET ?

Spørgsmål 5:

HAR DU NOGENSINDE, I LØBET AF DET SIDSTE ÅR, VÆRET HELT OPTAGET AF TANKER OM HVORNÅR DU SKAL SPISE ELLER KØBE SUKKER* NÆSTE GANG?

Spørgsmål 6

HAR DU, I LØBET AF DET SIDSTE ÅR, BRUGT SUKKER* TIL AT LINDRE FØLELSESMÆSSIG UBEHAG

F.EKS: TRÆTHED, STRESS, ENERGI-MANGEL, NEDTRYKTHED, TRISTHED, IRRITATION, SMERTE OG ELLER ANDET UBEHAGELIGT ?

 

HVOR MANGE JA FIK DU ?

• 3 JA – DU HAR MÅSKE EN SUKKERAFHÆNGIGHED
• 4 JA ELLER FLERE – STOR SANDSYNLIGHED FOR AT DU HAR EN SUKKERAFHÆNGIGHED

 

Behandlingen af sukkerafhængighed:

• 10 % mad
• 40 % tanker og følelser
• 50 % social støtte/ menneskelig kontakt

 

Du skal være velkommen i min Facebook gruppe

For jer, der havde 2-3 rigtige, I kan følge de almindelige råd og lykkes med det.